壳寡糖提高茄子幼苗抗冷性的效应研究

2020-07-01  来自: 潍坊神邦生物肥业股份有限公司 浏览次数:54

  壳寡糖是壳聚糖的降解产物,比壳聚糖有更强的生物活性。壳寡糖的免疫诱导活性可促进植物自我保护能力增强、强烈活化植物细胞、调节植物生长状态、促进植物对营养物质的吸收与利用、提高农作物产量。本试验研究低温胁迫下壳寡糖对茄子幼苗抗冷性的影响。

  试验选用长至四叶一心期的茄子幼苗,喷施浓度分别为1/1500、1/1000、1/500和1/100的壳寡糖溶液,对照组喷清水。隔24h连续处理2次。将处理幼苗在自然条件下生长36h后置于光强3000lx、每天见光12h和昼/夜温度15℃/10℃的光照培养箱(LRH250-G)中预处理2d。再置于昼/夜温度(5±1)℃下低温胁迫3d,以25℃常温生长幼苗为低温处理对照。低温胁迫处理结束时调查低温伤害,随后移至户外继续生长5d,再调查存活率。低温胁迫处理3d后取植株上部3片叶测定有关生理生化指标。结果5℃低温胁迫3d后,壳寡糖浓度1/1500、1/1000、1/500和1/100处理组和对照组其低温伤害率分别为31.16%、17.15%、37.15%、74.11%、85.10%,常温下恢复5d,其存活率分别为66.17%、82.15%、65.10%、38.15%、35.10%。25℃常温对照电导率为27.35%,低温处理清水对照组电导率为52.17%,壳寡糖处理过的幼苗叶片相对电导率增幅较小,各处理组分别为36.4%、30.15%、44.82%、48.76%。25℃常温对照丙二醛(M DA)含量为0.68,低温处理清水对照组M DA含量为2.98,壳寡糖处理组的M DA含量增加较少,分别为1.69%、1.12%、1.66%、2.56%。SOD、POD、CAT是植物在逆境条件下的三大主要保护酶系统。低温促进植物体内活性氧的积累,同时又被SOD等保护酶系统清除,所以,这3种酶活性的大小可作为衡量作物抗逆性强弱的指标。与低温处理3天后的清水对照相比,壳寡糖1/1500浓度组3种酶活性分别增加了31.3%、203.5%、26.4%;壳寡糖1/1000浓度组3种酶活性分别增加了52.7%、437.5%、51.5%;壳寡糖1/500浓度组3种酶活性分别增加了18.1%、21.1%、34.1%;壳寡糖1/100浓度组3种酶活性分别增加了6.6%、13.6%、11.9%。

  试验结果表明,壳寡糖能够明显提高茄子幼苗的抗冷性,其主要原因在于低温胁迫过程中茄苗维持了较高的SOD、POD和CAT活性;膜脂过氧化产物M DA的积累较少;叶片相对电导率增幅较小,说明与清水对照相比,壳寡糖处理的茄苗体内自由基含量较少,减轻了细胞膜的过氧化作用,使细胞电解质渗漏率维持在较低水平,维持了膜的稳定性。但壳寡糖提高茄子幼苗的抗冷性效果不是随着浓度升高而增大,过高浓度壳寡糖(>1/100)处理可能对植物细胞膜产生伤害,其所诱导产生的抗性反应不能逆转这种伤害,反而严重影响植株代谢。

关键词: 壳寡糖提高茄子幼苗抗冷性的效应研究